外洋茶日:一杯中国茶,两种外洋声


发布日期:2025-12-22 07:52    点击次数:194

在各人5000多种谈话中,茶的发音惊东说念主地一致。除少数国度和地区外,齐相似“Cha”或“Tea”。

茶的发音,是流动的文化基因。它在不同端淑中演变出多元格局,同期反哺着当地饮食民风、酬酢礼节等,酿成特有的文化共振。

5月21日,第六个“外洋茶日”按期而至。让咱们循着“Cha”和“Tea”,探寻中国茶的各人之旅。

“茶”香远播

茶发源于中国,盛行于天下,是各人三大饮品之一。从古于今,品茗饮茶齐被视为生涯之雅事、盛世之清尚。

如今,各人超20亿东说念主饮茶,为何能主张喊出“Cha”与“Tea”呢?追根穷源,齐指向并吞派助长茶香的陈腐地皮。自中国动身,这片“东方树叶”走向天下,大体有丝绸之路、草原之路、茶马古说念、海上茶路等四条旅途。

茶与丝绸、瓷器等沿着丝绸之路传入中亚、西亚及欧洲;在草原之路,茶随游牧民族横穿蒙古高原,抵达俄罗斯;从茶马古说念动身,马帮驮着茶砖通往尼泊尔、印度;明代郑和七下欧好意思,在海上茶路将茶带入东南亚、中东及非洲沿岸。

陆路“Cha”脉

汉代是茶叶最早见于笔墨纪录的朝代,早在2000多年前就有茶叶营业,这亦然丝绸之路启动出现并渐渐应承的年代。

茶叶是丝绸之路上的“硬通货”。据了解,丝绸之路指引黄河流域与长江流域,延长至印度、中亚、西亚,进一步指引非洲和欧洲。由于中国大部分地区把茶称为“Cha”,因此从丝绸之路运载茶叶,所到之处的发音齐与“茶”如出一辙。

跟着营业交往的深刻,茶叶渐渐从商品演变为文化象征。举例,土耳其东说念主将茶称为“chá”,铜壶煮茶的场景遍地可见;阿拉伯语“shay”、波斯语“chay”,发音与汉语仅有隐微相反;俄语“чай” 亦是径直音译自汉语。

海运“Tea”史

在海洋营业的股东下,原先只通过丝绸之路运往欧洲的中国茶有了新的运载道路。1610年,第一艘满载中国茶叶的船抵达阿姆斯特丹,荷兰从此掀翻饮茶热。到1650年,荷兰东印度公司已入口千千万万吨茶叶,然后再出口到纽约等地。

在此进程中,动身点把茶读作“Tee”的等于荷兰东说念主,亦然17世纪欧洲和亚洲之间主要茶商。那时,荷兰东说念主在东亚的口岸主要建在福建和台湾,在闽南话里,茶的发音就是“Teh”。

茶叶乘着风帆,漂洋过海到了欧洲,沿海方言“茶”的发音也被带到了欧洲,既保留了闽南语的内核,又简化为相宜欧洲拼写民风的单词。由此,借助海上茶路运载的茶,大多被称为“Tea”。

茶和天下,共品分享。如今,“Cha”与“Tea”早已卓越读音,承载端淑,指引天下。这个外洋茶日,让咱们端起茶杯,凝听茶香里的传播故事,感受中中端淑兼容并蓄、好意思好意思与共的精神力量。

采写:南边农村报记者 伍咏言





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